お天気の良かった土曜日。
素晴らしいゴルフコースでプレイして,おいしいものを食べてきました。
ゴルフ場でのお昼は,はまぐりのパスタにしました。
プレーを終えてからは,海の幸を食べに行きました。
一部を写真に撮ってきたので,アップしておきます。
さざえの壺焼き&いかの塩辛
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さざえは小さい頃,よく食べましたが,それを思い起しました。
いかの塩辛は自家製とのことで,抜群に美味しかったです。
焼き伊勢海老
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身がぷりっぷりして香ばしい。
焼きえぼ鯛
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ほかにもトコブシの煮たものなどが出ましたが,火を通したものが出終わってから,ドーンと舟盛りの登場。
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石鯛,あわび,伊勢エビ,さざえ,うに,鯵など。
どれも鮮度が抜群。
石鯛や,伊勢エビは,まだ動いていました。
〆には,ごはんと,伊勢エビのお頭で出汁をとったお味噌汁。
お店の方のおすすめで,鯵としょうがや紫蘇などの薬味をまぜたものをごはんに載せて,鯵丼にして食べました。
お魚類は,鮮度が良い物のほかはあまり口にしないのですが,この日は,文句なく,すべて素晴らしく美味しく,海鮮を堪能しました。
こんなに楽しく,そして,美味しいモノを食べた一日をすごしたのだから,また,週明けからの仕事はがんばらなくちゃ。
何ごともメリハリです。
だんなさんも,このお店に行きたいと言っていたので,単身赴任から戻ったら,一緒に行こうと思います。
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