前に作って美味しかった豚肉ときゅうりの花椒炒め。
また作ろうと思いながらも,のびのびになってました。
◆豚肉ときゅうりの花椒炒め
◆大根と干し海老の炒めもの
◆ごはん&そばの芽
◆ヨーグルト&マンゴーゼリー
今日もアイザワのお弁当箱。
昨日は,突如の飲み会になり,女子6名で飲んだり食べたり。
いろんな話ができて面白かった。
通勤距離が長い人が多いので,スタート時には午後9時かその後の電車に乗って帰ろうと言っていたのに,結局,午後11時近い電車に乗って帰ってきました。
私自身は午前0時すぎの帰宅となりましたがなってしまいましたが,私より遠方の人もいたから申し訳なかったな,と。
それで,酔っていましたが,今日のお弁当のために,きゅうりを切ってわたをとって塩もみし,大根もスライサーで切って塩もみ,というとろこまでやって寝ました。
今朝は,ややお酒が残っているのと寝不足で少しお疲れぎみですが,今日はなんといっても金曜日。
とにかく一日がんばりましょう。
だんな弁。
↓
ややごはんの量が多かったかも。
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