日曜日に食べたすきやきの残りのお肉で牛丼弁当。
牛肉を煮るのは,だんながやってくれた。
このあいだと同様,当日の朝作ったほうが美味しいとのたまっていたが,二人で台所に立つことになると,段取りがめちゃくちゃになってしまうので,前日の夜に作ってもらった。
おかげで,朝はスムーズ。感謝,感謝。
◆牛肉のすき煮
◆卵焼き
◆クレソンのお浸し
◆しそ巻き
◆雑穀入りごはん&日の菜のお漬け物
ということで,今朝作ったのは,卵焼きだけ。
作ってもらった牛肉は,鍋に移し替えて,もう一度,火入れ。クレソンは,レンチンしていつものようにポン酢がけ。
牛肉には,一味を振る。
お味は,グッドでした。
だんな弁。お肉とごはんは,セパレート。
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