８月１４日（木）プロシュートといちじくとブルーチーズのチャパタサンド

今日は，チャパタのパン。

前回のチャパタは，シニフィアンシニフィエのを使いましたが，今日は，ブルディグラ・エクスプレスのです。

◆チャパタサンド

◆かぼちゃのポタージュスープ

◆プラム

チャパタには，ハニーマスタードを塗って，ルッコラ→プロシュート→いちじく→ブルーチーズ（ロックフォール）を順に

載せてサンド。

ワインと合わせたくなるような組み合わせですな。これは。

かぼちゃは，三浦産のおいしいのをゲットできたので，ポタージュ用のペーストにして冷凍しておいたものです。

今朝，ペーストを牛乳でのばしてボタージュに。

温めてもいいし，冷たいスープでもいい。今日は，どちらにしようかな。

だんな弁。

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斜めからも。

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だんなさんのほうのは，使い捨ての容器に入れました。

たまごのパックみたいなこの容器の風合いが気に入っています。

だんなさんのには，スープにクルミのトッピングをしたのに，自分の方のは忘れてますね。

★つけたし～朝食後のおやつ

今朝の食後のおやつですが，堂島ロール！

昨日の会社帰りにたまたま売っているのを見かけたので，１本買って来ました。

軽めのクリームと生地のしっとり感が大好きなのですが，太るし，えいやぁ，って思いで買っちゃいました。

上から見ても美味しそう。

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一切れにしようと思いながら，もう一切れ追加で食べちゃいました。

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糖質を減らした食事に改善しようと思いながらも，今日は，お弁当といい，朝食後の堂島ロールといい，糖質まみれですね(^_^;)

しかも，今晩は，トルコ料理屋に行ってきますが，トルコ料理は粉ものがはずせません。

食べすぎは厳禁ですが，適量を，おいしくいただいてこようと思います。