９月３日（水）ポークビンダルー弁当

今日は，カレーのお弁当です。

◆ポークビンダルー

◆黒紫米入り玄米

◆ゴーヤ入りヨーグルトカレー

◆ミニトマト

◆黄金桃

ポークビンダルー，日曜日に作りました。

最近，ポークビンダルーを出すお店も増えており，認知度が高まっているような感じがします。

スパイス感あふれる大好きなカレーの一つ。

豚肉もしっかり入っています。

黒紫米を入れて炊いた玄米と。

付け合わせのモールカレー（ヨーグルトカレー）は，マスタードシードが決め手なのに，今，切らしており，ほかのスパイスで作ってみました。

昨日は，飲み会でアルコールはハイボール２杯程度にとどめたものの，たくさん食べてしまい，今朝の体重は急増。

反省。

今日は，やらねばならない仕事を集中してやってしまう日にしたいと思っています。

カレー食べて，がんばりましょう！

だんな弁。

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だんなさんのは，白米です。