9月25日(木)インスタントのエッグカレー弁当

今日は,手抜きして,インスタントのカレーです。

◆インスタントのエッグカレー

◆ひよこ豆のスンダル

◆サフランライス

◆ミニトマト

◆巨峰

日本で言えば,麻婆豆腐の素みたいに,具材だけ入れればよいようなカレーの素をインドで買って来たので,早速使ってみました。

グレービーを鍋にあけて,水を足して十数分煮込み,ゆでたまごを入れて,少々煮てできあがり。

味のほうは,それなりの雰囲気は出ていますが,インドで美味しいエッグカレーの味を知ってしまったので,その差は歴然。やはり,インスタントです。

でも,簡単だから,許します。

使ったグレービー。

 ↓

あと3袋残ってます。

味も分からないのに,買いすぎた…。

今日は,だんなさんは終日会議なので,弁当はありません。