１０月１７日（金）鮭ときのこの炊き込みごはん弁当

気持ち良く晴れています。

今日は，炊き込みごはんのお弁当です。

◆鮭ときのこの炊き込みごはん

◆豆乳なべ

◆ぶどう

炊き込みごはんは，だし汁と具材がセットになってるものを使いました。

ちょっと鮭の色が悪いですが，香りと味は，GOOD。

豆乳なべという、だし汁と豆乳を合わせた、そこに豆腐と水菜を入れて作るものを使って作ってみました。

これは初めて食べるもので，良ければリピしたい。

というわけで，朝はまったく手間いらず。

昨晩は，仕事の打ち合わせの流れで，居酒屋に行くことになり，もつ鍋とかさつま揚げとかたくさん食べてしまいました。

体重コントロールをしようと思っているのに，こんな食生活ではダメですね。

でも，秋は，食べ物が美味しい。

旬のものは，しっかり食べたいな，と思います。

だんな弁。

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だんなさんは，今週は，出張や人間ドックでお弁当がなかったので，今週，初のお弁当。

豆乳なべのスープが足らなくなって，豆腐がむき出しになってます…。