１１月１０日（月）ぎんなんと桜海老の炊き込みごはん弁当

今日のお弁当は，季節の炊き込みごはんにしてみました。

◆ぎんなんと桜海老の炊き込みごはん

◆たまご焼き

◆オータムポエムのポン酢和え

◆こんにゃくのピリ辛煮

◆柿

一昨日，土曜日はゴルフに行ったのですが，帰り道，地の野菜を売っているサービスエリアに寄って，野菜類をたくさん買い込んできました。

ぎんなん。缶詰ものは使いますが，そのものを自分で調理するのは初めて。

薄皮をとるのがちょって手間でしたが，朝，炊きあがったつやつやのぎんなんを見て，作った甲斐があった，とちょっと嬉しくなりました。

炊き込みごはんは，朝ごはんでも食べましたが，ものすごく美味しい！

サービスエリアで買ったオータムポエムも，ブロッコリー的な味の特徴が生きてて，ほんのり甘く，かつ，歯ごたえもある。

こんにゃくは，柔らかくて，よく味が浸みてます（これは，だんなさんが煮付けたもの）。

週のスタート。結構，満足いくお弁当になりました(^o^)

今週もがんばりましょう。

だんな弁。

　↓