１２月１日（月）南インド風弁当

今日は，なんだか久しぶりのインド弁です。

◆ビシ・ベレ・バット

◆ほうれん草とコーンのポリヤル

◆ラッサムスープ

◆ココナッツチャツネ

◆柿

以前にも１回お弁当に登場したビシ・ベレ・バット。

今年の５月でした。

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https://kameji.blog/daily/201405/02/

インド風おじや，というか，リゾットというか，野菜の入ったスパイシーな豆カレーとごはんが合体したものです。

このスパイスの風味が変わっていて，結構，こういうの好きです。

あとは，ほうれん草とコーンをスパイスとココナッツで炒めたもの，トマトと黒胡椒とにんにんくのスープ。

はや１２月だけど，今日のお昼の気分は，南インドですね。

あと１か月で今年も終わりかと思うと，ちょっとあせりますが，こんなときこそ，一日一日をていねいにすごしましょう。

だんな弁。

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インド料理の中でも，変わったものなので，口に合うかどうかは全く不明です。