2015年1月5日(月)お正月の続き弁当

今日から仕事始め。

お正月のおせちで，甘いものはもういいや，と思っているのですが，今日は，お正月の続きです。

◆おにぎり３種（青唐辛子のおじゃこ，日の菜漬け，ごま）

◆錦たまご＆黒豆

◆鰯の甘露煮

◆ミートローフ

◆柿なます

◆きゅうりの漬け物

◆スターフルーツ入りヨーグルト

新年ということで，お弁当箱，新登場。

中味のほうは，だいたい出来合いのものですが，ミートローフはお正月に母が作ってくれたものです。ほかにもいろいろもらってきたので，助かります。

緑が足らないと思って，夫が漬けているきゅうりの漬け物をもらって詰めました。何だか場違いな感じですが，ご愛敬ということで。

黒豆は，夫の母のリクエストもあり，自分で煮ました。

６００グラムの豆を煮たら，１．３キロ以上になりました。自分で大量の黒豆を煮たことがなかったので，あまりの量にびっくり。

旅行から戻ったその日の深夜に仕込みを開始し，なんとかお正月に間に合いました。

おせじとは分かっていても，みんなに好評だったので気を良くしています。

それぞれの実家分の黒豆。実際は，もっと持って行きました。

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今日から日常が始まります。

何ごとも一生懸命やらないと楽しくないので，仕事も趣味も，きっちりやりまっせ。

だんな弁。お魚の甘露煮が詰められず，上に載せました。なんか雑ですね(^^;)

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