2015年4月2日(木)たことオリーブのトマトパスタ弁当

今日は，パスタ弁。

◆たことオリーブのトマトパスタ

◆文旦のはちみつ漬け＆ヨーグルト

生トマト６個ぐらいをぐつぐつ煮詰めてトマトソースを作りました。

トマトの糖度が高いのか，濃厚な味です。

途中からたこと一緒に煮たのですが，なかなか柔らかくならない。圧力鍋があれば，簡単なんだけどな，と思いつつ，とにかく煮続けました。

黒オリーブとパセリを散らして完成。

昨日は，スマホを職場に忘れてきてしまいました。

手元にないとやっぱり落ち着かない感じ。だいじな電話などが入っていなければいいのですが。

職場では，周りの人も何人か変わって，また新しい雰囲気です。