2015年4月14日(火)葉ごぼうのきんぴら＆いたどりのピリ辛煮弁当

旬の食材を使って，お弁当。

◆葉ごぼうのきんぴら＆いたどりのピリ辛煮＆菜の花

◆だし巻きたまご

◆いかのバター醤油煮

◆ごはん

◆トマト

◆たけのこのみそ汁

葉ごぼうと，いたどり。季節のものを使ったのですが，色が地味。

じみべんになってしまったので，菜の花を散らしてみましたが，それでも，やっぱり地味です(^^;)

見た目はともかく，葉ごぼうのきんぴらも，いたどりのピリ辛煮も，どちらも美味しくできました。

たけのこのみそ汁もプラス。

だし巻きたまごだけは，作らず，市販のもの。

何だか，久しぶりにお弁当っぽいものを作った気がする…。

さあ，今日もがんばりましょう。