この土日で，またしても温泉入りに行ってきました。
昨日のランチは，生姜ソースでからめた揚げチキンがメインの定食ものを食べました。
↓
これは，美味しかった！
チキンはジューシーで，上手く揚げてあります。それにかかっている生姜の甘辛いソースが絶妙。
いたどりと油揚げの煮物も美味しかったし，これにして良かった。
キレイに完食しました。
お昼，遅めの時間にしっかり食べたので，あまりお腹も空いていなかったのですが，夕ごはんのボリュームも半端ではありませんでした。
まず，のれそれのジュレ仕立て。こちらに来てから，のれそれを食べるようになりました。穴子の稚魚ですが。食感がよくて美味しいです。まさに珍味ですね。
↓
かつおのカルパッチョ。かなり山奥の宿だったのですが，やはりかつおは出てきます。味もいいです。
↓
きじ鍋。この地元では，これが有名らしいです。身が締まっていて，美味しい。
↓
あめごの塩焼き。この魚は，香りがよくて，味もよい。
↓
たけのこの煮物。
↓
山菜各種の天ぷら。このあたりになると，お腹いっぱいで苦しい～。
↓
ステーキ。これは，肉質にしても特筆すべきものはなし。コースに入れなくていいのにね。
↓
きびごはん。もちもちして，美味しい。
↓
最後のデザートは，何と，クレーム・ブリュレ。このコースの〆とマッチしないような気もしましたが，味はとっても良くて美味しかった。
↓
何だかんだいいながら，全部食べてしまいました。
美味しかったけど，ちょっと食べすぎの一日となりました。
最近のコメント