今日は、豚とごぼうの煮物弁当。
◆豚とごぼうの煮物
◆煮卵
◆ルッコラのポン酢和え
◆いちご入りヨーグルト
昨日の晩ごはんが、豚とごぼうの鍋。
リクエストしてだんなさんに作ってもらったものです。
ささがきにしたごぼうをたくさん入れて、せりや、油揚げ、そして豚肉。
〆は、ラーメンを入れて。
とっても美味しかったです。
今日は、その具材の残りを使って、だんなさんが煮物にしてくれたので、それを持ってきます。
温めて食べようと思って、レンチンできるお弁当箱にしました。
昨日は、雪。
今朝は晴れてますが、非常に寒いです。
春までまだ辛抱。
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