5月10日(火)。昨晩は,仙台に赴任する知り合いの送別会で,夜遅くなってしまった。ほぼ4時間の睡眠時間だったけれど,何とか5時に起きて,お弁当づくり。
脱気冷凍してあった,ささみのつくね団子。ぎんなんと串に刺してみたが,お弁当箱には,何とも詰めにくい。
今日のお昼休み中,ずっと仕事で,午後1時すぎにようやくお弁当にありつけた。食べる時間は15分ぐらいしかなかったけれど,楽しくお弁当。
◆とりささみのつくね団子とぎんなん
◆錦玉子
◆花わさびのお浸し
◆たこのやわらか煮
◆焼き明太子
◆紫キャベツの甘酢漬け
◆ふき豆
◆ごはん&ほたての佃煮
だんな弁。
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