今日はパスタ弁です。

◆なすとツナのトマトパスタ
朝、気付いたのですが、冷蔵庫に玉ねぎがない!
パスタを作るときは、いつも玉ねぎのスライスを入れて炒めているのですが、仕方なく、今日は玉ねぎなし。
具材は、なす、小松菜、ツナ缶です。
これをトマトソースとからめて、パスタと和えました。
食べる直前にかける用に黒胡椒も一緒に持って行きます。
明日は休暇を取る予定なので、今週の出勤は今日がラスト。
だんだん寒くなってきたせいか、職場では、風邪ぎみの人が多いように思います。
体を温めて免疫力を上げなければ。
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