今日は,そば弁。
◆桜そば
◆豚肉入りつゆ
◆空豆とブロッコリーのサラダ
◆文旦入りヨーグルト
ホワイトデーにだんなさんが送ってくれた桜そばをお弁当に。
おそばは,桜の葉が練り込んであるものらしく,ほんのり桜の香り。
そばつゆは,豚肉,まいたけ,ねぎをたっぷり入れました。
レンチンしてから,おそばにかけて食べようかと思います。
日曜日の雨で,桜もだいぶ散ってしまいましたが,まだ残っています。
散りゆく桜を惜しんで,桜そばを食べたいと思います。
昨日は,ささやかな送別会をした後輩が,お返しにということで,ワインをプレゼントしてくれました。
そんなつもりじゃなかったのに,びっくり。
それと,コロナでなかなか会えていないかつての上司が,退職のあいさつに来てくれました。
3月の終わりは,そんな時期ですね。
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