今日のお昼ごはんは,ケララのエッグカレーを食べました。
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◆エッグカレー
◆緑豆のトーレン
◆オニオントマトチャツネ
◆パリップワダ
◆ライス&パパド
このタイプのエッグカレーは初めて食べました。
ココナッツミルクをたくさん使ったマイルドなカレーです。
いつも,赤いエッグカレーを作ってましたから,新鮮でした。
チャツネもフレッシュで美味しい!
帰宅後,眠くて昼寝をしてから,ジムで軽く運動。
運動したけど,家でワイン飲みながら,結構,いろんなものを食べました。
明日の朝イチから人前で1時間も話す仕事。
話す内容まとまってませんが,休みの日に考える気もせず,明日の朝,早起きして仕事することにしました。