今日のお弁当は,オムライス。ひょうたんわっぱに詰めました。
◆オムライス
◆アスパラの肉巻き
◆小夏と青大豆のサラダ
オムライスの中は,玄米ごはん,たまねぎ,豚ひき肉,ピーマン,トマトで作ったトマトライス。
たまごの薄焼きは,今,一人暮らしで適当なフライパンがなくて,鍋でつくってみたら,ガビガビになってしまいました。
しかも,上にかけたケチャップが,ブブッと飛び出て,非常に不細工な感じの仕上がり…。残念。
肉巻きのほうは,美味しくできました。
近々,フライパンを新調したいと思っていて,そうしたら,きれいな薄焼きたまごを作って,このオムライスに再挑戦です。
今週もいろいろ予定ありますが,がんばりましょう。
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