かにざんまいの夜~2018年12月14日(土)

今回で3回めとなりますが、この時期、金沢にかにを食べるためだけの小旅行。

1年分のかにを食べました。

最初は、香箱がに。内子と外子、みそが楽しめます。

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かに刺し。

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茹でがに。

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焼きがに。

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かに味噌で日本酒。これは美味しい。

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かにの鍋。

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最後は、かにの出汁で雑炊です。

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大阪勤務のだんなさんはサンダーバードに乗って、私は北陸新幹線で、金沢で集合して解散。

来年の今ごろは、お互い、どの地で勤務してるんでしょうか。