クレソン＆タンドリーチキンサラダ弁当～2019年10月8日(火)

高知の野菜をいろいろ使ったサラダ弁当。

クレソン，東京で買うと高いけど，高知だと良い物が安く買えます。

◆タンドリーチキン
◆クレソン＆グリルパプリカ＆グリルアスパラ
◆ひよこ豆と赤タマネギのサラダ
◆栗のパウンドケーキ

お弁当箱の右上のケーキは，今回の高知行きで再会できた，大好きな彼女からのいただきもの。

彼女の手作りのお菓子は，ほんとうに美味しくてあったかい。

あまりに美味しいので，今回も，誰にも分けずに，自分の楽しみにします。

それと，高知は，酢みかんが有名。左は直七，右は仏手柑。直七を一つ絞って，ドレッシングにしました。

今日のクレソンには，この直七ドレッシングがかかっています。

高知野菜，心のこもったパウンドケーキで，今日も一日元気に過ごしましょう！