ブロッコリーのポタージュスープで朝ごはん~2025年3月29日(土)

久しく料理は作っていなかったような気がしますが、昨晩、デパ地下でブロッコリーなどの野菜を買ってきたのでポタージュにしてみました。

ブロッコリー、じゃがいも、たまねぎを煮込んでから、ミキサーでガーッと。

それから、牛乳、茅乃舎の野菜だし、塩で調味してできあがり。

仕上げに、オリーブオイル。

ブロッコリーの味のする濃厚なポタージュになりました。

ほかに、デパ地下で買ってきたものと一緒に朝ごはん。

セロリのサラダなどのデパ地下惣菜、ハム、メゾンカイザーのエックメック。

朝から満腹です。

今日は、昼過ぎから、ゴルフのレッスンを予約しています。

ゴルフから遠ざかりすぎなので、ちょっと人に教えてもらおうかと。

その後、夕方からは歯医者さん。

前歯、引き続き仮歯状態が続きそうです。

桜は咲いたというのに、真冬の寒さに逆戻りで、今日はかなり寒そうです。

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