久しく料理は作っていなかったような気がしますが、昨晩、デパ地下でブロッコリーなどの野菜を買ってきたのでポタージュにしてみました。
ブロッコリー、じゃがいも、たまねぎを煮込んでから、ミキサーでガーッと。
それから、牛乳、茅乃舎の野菜だし、塩で調味してできあがり。
仕上げに、オリーブオイル。
ブロッコリーの味のする濃厚なポタージュになりました。
ほかに、デパ地下で買ってきたものと一緒に朝ごはん。
セロリのサラダなどのデパ地下惣菜、ハム、メゾンカイザーのエックメック。
朝から満腹です。
今日は、昼過ぎから、ゴルフのレッスンを予約しています。
ゴルフから遠ざかりすぎなので、ちょっと人に教えてもらおうかと。
その後、夕方からは歯医者さん。
前歯、引き続き仮歯状態が続きそうです。
桜は咲いたというのに、真冬の寒さに逆戻りで、今日はかなり寒そうです。
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