金曜日の夕食は,後輩4名と一緒に,ブータン料理を食べに行ってきました。
この店は,2年半ぶりです。
少し前,この店の話しをしていたら,一人の後輩が,その店に行ってみたい,というので,今回は彼も入れて計5名で。
この店に行くことを決めたあと,5名が全員,同じ日に異動があることが分かり,ちょっとした送別会みたいな感じになりました。
ダツィという唐辛子とヨーグルトの煮込み。これは,本当に美味しいです。
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季節の野菜ということで,ナスのダツィ。
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干し肉。
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このほかに,何品か。
炭水化物系は,ごはん。白米と赤米。
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ブータンは,唐辛子を野菜みたいに良く食べるみたいですが,このお店のは,日本人向けなのか適度な辛みで,辛さの中にうまみが感じられます。
自宅からは少し遠い場所なので,帰宅は遅くなってしまいました。
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