鶏のみそ漬け焼き定食でランチ～2017年2月23日(木)

前日の寝不足もあってか、今朝は寝坊。

無理してお弁当を作るのをやめて、今日のランチは、前回の初訪に続き、２回目となる「タニタ食堂」へ。

今日は、鶏のみそ漬け焼き定食を食べてきました。

きゅうりとわかめの酢の物とか、小松菜と厚揚げの煮浸しとか、野菜ものが多く採れます。

メインは、タニタとマルコメが共同開発したという「みそ漬け焼きの素」を使ったもの。

鶏もも肉でした。

塩分控えめの食事ですが、このみそ漬け焼きは、結構、味がしっかりしていて満足感がありました。

今日の夜は仕事上の懇親会が入っているので、明日もお弁当を作れない可能性が高い。

こういうときは無理せず、外食ランチに頼ってもいいのかも、と思います。