親子丼弁当~2015年10月27日(火)

鶏もも肉が少し余っていたので,今日のお弁当は,親子丼です。

◆親子丼

◆新高梨

丼ものは,簡単にできます。

たまごは,もっとトロトロに仕上げたいところですが,お弁当なので,ある程度,火は通さないといけません。

一部,朝ごはんにも食べましたが,鶏肉がぷりぷりっとしてて,だしが効いて,よく出来たのではないかな。

今晩は,初対面の方々との懇親会。

各方面からいろんな人が来るようなので,ふだん聞けないような話を聞けたらいいな,と思います。

ただ,くれぐれも暴飲暴食しないように気を付けましょう。