今日は,うなぎのお弁当です。
◆うなぎ&ごはん
◆たまご焼き
◆みつばのポン酢和え
◆柿
好物のうなぎ。
真空パックのを湯煎するだけなので,簡単です。
なぜか冷蔵庫に木の芽が冷凍されていたので,上にのせました。
お弁当箱に詰めてから,あっ,しまった。レンチンできる容器に入れるんだった,と思ったのですが,今日は,このままこのお弁当箱で持って行きます。
うなぎ弁当のときは,食べる前に軽くレンチンしたほうが美味しいので,次回のうなぎ弁当は,レンチン可の容器にしようと思います。
昨晩は,全く新しい人達との懇親会で,初参入とあってお酒を勧められ,飲みすぎ&食べすぎ。
体重は,前の日より1.2キロも増えてました(^^;)
今晩も飲み会ですが,連日の食べすぎはいかんので,心して自制したいと思います。
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