南インドカレーでランチ～2016年1月16日(土)

今日のお昼は，南インドカレーを食べてきました。

また彼女の作る美味しいお料理が食べたくて。

◆魚のココナッツミルクカレー

◆お豆とトマトのカレー

◆ラッサム

◆にんじんのポリヤル＆サラダ

◆ライタ

◆ターメリックライス＆柚子のアチャール

カレー３種はどれも素晴らしい。

魚のカレー。今日の魚は，ぶりとびんちょうまぐろ。

魚の旨味が味わえます。

お豆のカレーも美味しい。

そして，是非食べてほしいと言われたラッサム。

ブラックペッパーがしっかり効いて，タマリンドとアサフォイエダは強めに使ってあるとのこと。

酸味と辛みがいい感じ。

ここのところ，自分のカレー作りもお休みしてしまっているので，ひさしぶりに食べた南インド料理。

嬉しいランチの時間でした。

ついでに，デザートもいただきました。

柚子とココナッツのケーキと，さっぱりめのチャイ。

この幸せな時間に感謝です。

そして，作ってくれた彼女に感謝。

ときどきは，こうやってお店やってほしいなあ。