１１月２８日（月）ムングダールとさつまいものカレー弁当

昨日の夜，食べ過ぎた。当然といえば当然なのだが，今朝の体重，今月の最高値を叩き出してしまった。

今日から数日，調整モードに入らないと。

今日，月曜日のお弁当は，やさしい味のカレー。

◆ムングダールとさつまいものカレー

◆ブロッコリーのスパイス炒め

◆雑穀入りごはん

ムングダールとさつまいものカレーは，昨日，作っておいたもの。

ムングダールは，すぐ煮えるし，味がやさしいので，なかなか良い。

カレーに乱切りにしたさつまいもをたくさん入れたけれど，１０分程度煮ればいいみたい。ちょっと，煮すぎて，煮崩れてしまった。

だんな弁。