ガパオライスでランチ~2017年11月25日(土)

今日は,いろんな用事を済ませるために,車で外出。

まず,ワインの受け取り。それから,スパイス屋さんでインド料理用の豆やアタ粉などを購入。さらに,タイ食材屋さんへ行って,ココナッツミルクの紙パックをまとめ買い。

遅めのお昼は,最後のタイ食材屋さんで,ガパオを食べてきました。

食材屋兼レストランなので,食事もできます。

久しぶりのガパオ。辛さは抑えめだったので,チリナンプラーをたくさんかけて食べました。

ジャスミンライスの上にのっかっている揚げたまごが,うまい具合に半熟で,黄身と辛い挽き肉を混ぜ合わせながら食べ進むと,ごはんをペロリと食べてしまいます。

この店に買いに来たココナッツミルクは,この店しか売っているところを知らないのですが,だいぶ値段が高くなってました。人気商品になってしまったのかな?