ヴィーガンのインド料理で晩ごはん~2018年4月9日(月)

乳製品やたまごを使わないヴィーガン。

そんなインド料理って美味しいのかな,とちょっと疑問を持ちつつ食べてみたら,美味しい!

このナンは,乳製品とか使ってないのに,感動ものの美味しさ。

ふわふわで,小麦の香りが強く味わえる。

すごいです。

あとは,春野菜のカレー,豆のカレー,ボンダなど。

チャパティは好きだけど,ナンはイマイチって思っていた固定観念が覆されました。

ついでに,ビールも飲んできました(笑)。