今日もインド弁。南インドのおそうざい，ビーンズウシリを持っていきます。
◆ビーンズウシリ
◆野菜入りライタ
◆塩チキン
◆サフランライス＆きゅうりのアチャール
ビーンズウシリは，ペースト状にした豆を蒸してから崩してボロボロにして，野菜などと一緒に炒めたお料理で，日本にはこういうお料理はありません。
炒りたまごのように見える豆の味と食感がなんとも言えません。
豆好きは，ハマってしまう味です。
今日は，明日からの会議の準備を集中してやろうと思ってます。
会議にクリアな頭で臨むため，夜は早めに寝るのが目標。
