なすが２本だけ残っていたので，コザンブを作りました。
コザンブというのは，南インドのタマリンドを効かせたちょっと酸っぱいサラサラカレーです。
◆なすのコザンブ
◆キャベツとグリンピースのサブジ
◆スキカレジ（レバーのスパイス炒め）
◆バスマティライス
コザンブは，グレービーに比して，具が多かった…。
それと，味が今一つ決まってない。なぜだろう。
菜食弁当にしようかと思いましたが，レバーが食べたくて，スキカレジにしました。
コレステロール高めだから，レバーは良くないのは分かっているのですが，レバー好きなので，ときどきすごく食べたくなります。
昨日の夜はジムに行けましたが，今日も行きたいと思います。
