昼は,フツウの会食弁当。
今日は,夜が素晴らしかった。
ダブルヘッダーでしたが,一次会は,半ば公式の会。幹事だったので,最初の挨拶をして,ほぼお役目は終え,メインの二つめの会へ。
これが素晴らしかった。
最初にお店からは,ヘパリーゼが2錠配られました。
今日のお酒は,腰が抜けるほどハードだとのこと。
大好きな西岡酒造と,まだ酒蔵を訪れていない無手無冠のお酒。
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西岡さんの夏酒,花河童は,初めて飲みましたが,元気がよくて,ぴちぴち。
美味しかった。
お料理リスト。高知の食材にこだわってます。
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ターキーのレバーペースト。ターキーのレバーペーストは初めて食べました。これは完成度が高い。
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久礼のかつおのカルパッチョ。あれ,写真撮り忘れ。
あめごのフリット。
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きんぴらごぼうのピザ。
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すごい美味しい。
四万十の芋豚と四万十野菜。
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四万十ターキーのロースト。
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久礼のあおいりかのパエリア。
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無手無冠の隠し酒は,25年古酒の日本酒。
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こんなの飲んだことない!すごいなあ。
飲んで,食べてフラフラ。
ヘパリーゼのおかげで,なんとか家にたどり着き,ブログも書けた。
でも,もう限界なので,寝ます。
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