ホワイトアスパラで,ポタージュスープを作ったので,お弁当に。
◆ハムエッグサンド
◆ホワイトアスパラのスープ
ホワイトアスパラは,やわらかく茹でたものを,ゆで汁と一緒にミキシングして,それに牛乳を加えて調味したもので,きわめてシンプル。
たまねぎとかも入れようと思ったのですが,純粋にホワイトアスパラの味を楽しみたかったので,あえて,ほかのものは使いませんでした。
美味しくできました!
あとは,困ったときのハムエッグサンド。
今日のは,お豆腐とかクルミも一緒に挟んでいます。
先週木曜日は出勤していますが,それをのぞくと,久しぶりの職場。
仕事,しっかりプランニングをして,夏あたりまでの仕事の道筋をつけるのがまずやることかな。
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