１２月２７日（木）伊達巻き弁当

昨日は，お昼の時間に会議があり，なだ万のお弁当でした。

そして，今日は，お弁当持参。

自分で作った伊達巻きのお弁当。

お正月を先取りです。

◆伊達巻き

◆小松菜と干し海老のナンプラー炒め

◆紅芯大根の塩麹ディップ漬け

◆雑穀ごはん

◆ラフランス

伊達巻きは，甘さ抑えめで美味しくできました。

はんぺんを使った簡易版なので，今度は，芝エビをすり身にしたものをまぜて作ってみたいな，と思っています。

明日は，仕事納め。

今年のお弁当納めでもあります。