一昨日の日曜日,デパ地下へ行ったら,野菜達がすっかり春でした。
近くのおじさんも,大きな声で,「おお,春だな~」と。
今日のお弁当は,まぜごはんの上に,去年から気に入っている「こごみ」をのせてみました。
◆ごごみをのせた混ぜごはん
◆そら豆と桜えび入りスクランブルエッグ
◆花わさびのお浸し
◆にしんの昆布巻き
◆枝豆
◆いちご&ぽんかん
花わさびも,この季節ならでは。
日曜日のうちに下処理をして,密閉容器に入れておき,さっと味を付けたものです。
辛みとか,にがみとか,春の野菜や山菜達は,独特の味を出しています。
お弁当がヘルシー志向だったのに,今夜の会社の部署の転出者への送別会が,なんと,食べ放題の中華。
こんな安っぽい中華で太ってはいけない,と思い,箸をつけないつもりが,結局,あれこれ食べてしまいました。
餃子,しゅうまい,小籠包,海老チリ,酸辣湯,麻婆麺,杏仁豆腐など。もっと食べましたが,思い出せません。
反省も込めて,4キロほどの道のりをスロジョグで帰宅しましたが,焼け石に水ですね。
誰かが1食で5000キロカロリーになるね,と言っていましたが,そのとおりです…。
あ~。今夜は,失敗です。
最近のコメント