今日は、ちょっとマニアなインド料理を食べ ました。
しかも、かなり大量に。
チキンキーマビリヤニとブラウンライス。
ごはん系はどちらも美味。
バファットという豚肉と内臓肉の煮込みも珍しい味わい。
酸味はビネガーとタマリンド。
骨付きチキンの蒸し焼きも、初めて食べたもの。
インド料理はヴァリエーションが豊かで楽しいなt改めて思います。
でも、食べ過ぎました。
~お弁当&インド料理&あれこれ好きなこと~
今日は、ちょっとマニアなインド料理を食べ ました。
しかも、かなり大量に。
チキンキーマビリヤニとブラウンライス。
ごはん系はどちらも美味。
バファットという豚肉と内臓肉の煮込みも珍しい味わい。
酸味はビネガーとタマリンド。
骨付きチキンの蒸し焼きも、初めて食べたもの。
インド料理はヴァリエーションが豊かで楽しいなt改めて思います。
でも、食べ過ぎました。
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