タイのガパオごはん。ひさびさのお弁当登場。
◆ガパオごはん
◆新高梨
昨日の夜は,全く飲まないというわけにはいかず,日本酒4種を飲む羽目に。
でも,酒量は控えました。
先方は不満だったようで,帰り際,「今度は,体調万全なときに飲み直しましょう!」って言ってましたが。
1次会ですたこらさっさと帰ってきて,夜11時までやっている家の近所のスーパーに寄ってみたら,バジルを発見。
じゃあ,簡単にできるガパオごはん,ってことで,今日のお弁当は決まり。
新高梨は,昨日,職場の人がくれたものです。
すっごく大きい。
新潟と高知の梨の掛け合わせたものなので,新高梨,というらしい。知らなかった。
季節のものを楽しませてもらうことにします。
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