マトンキーマビリヤニ弁当～2017年2月28日(火)

２月も最終日とは！早い，早い。

日曜日の夜，マトンでビリヤニを作ったので，お弁当に。

◆マトンキーマビリヤニ

◆キャベツのスープ

◆赤玉ねぎのライタ

いつものダム方式ではなく，生米を炊きあげる方式。

最初にちょっとマサラを焦げ付かせてしまったせいか，ちょっと色が濃くなってますが，味は大丈夫。

ライタのほか，簡単にできるものということで，キャベツのスープ。

簡単すぎるお弁当ですが，お昼にインド料理を食べられるのは嬉しい！

昨日の夜は，東京タワーの真下で食事会でした。

立派なお雛様が飾られてました。

会食後，自宅まで徒歩帰宅。

風が冷たい中，ちょっと長い距離を歩いたので，冷え切ってしまいました。

今日は，少しは暖かいことを期待。