1月11日(水)さつまいもごはん弁当

さつまいも好きとしては,たまに食べたくなる,さつまいものご飯。

昨日の夜,さつまいもをカットして,お酒とお塩を少々入れて,炊飯器にセット。ふつうに炊くだけ。

◆さつまいもごはん

◆豆乳スープ(白菜,まいたけ,とりささみ,いんげん)

今朝は,さつまいものごはんは,炊けているし,豆乳スープを作っただけです。

まいたけを入れると美味しいけれど,スープが茶色っぽくなります。

会社で,レンジで温めて食べました。

さつまいもを入れると,どうして,ごはんが,こんなにモチモチするんだろう。

簡単で,美味しいお弁当でした。

だんな弁。ごはんもスープも,私より一回り大きいジップロック使用です。