チーズ入りささみカツ丼弁当～2018年2月6日(火)

昨晩，チーズささみかつを揚げたので，たまごでとじて丼に。

◆ささみカツ丼

◆きんかんのはちみつがけ＆ヨーグルト

ふつうに揚げ立てだったら，そのままお弁当に入れてもいいのですが，前の晩に揚げたので，サクッと感がなくなってしまうため，丼にしてしまいました。

大きなささみで，食べ応えはありそうです。

ごはんの上に，きざみ海苔を敷き詰め，たまねぎ，カツを煮て，たまごでとじて，さっとみつ葉を散らしただけの簡単弁当。

無理矢理に器に詰め込んでます（笑）。

今週は，幸いなことに，水曜日にフレンチを食べに行くだけで，あとは，飲み会なし！（今日のは，断りました。）

懇親会やら飲み会続きだと，太るし，体調も良くない。

こういう週は貴重なので，今晩と木曜日は，ジムに行ってしっかり運動したいと思ってます。