肉そば弁当～2018年5月11日(金)

豚肉を使い切るため，今日は，肉そば弁当。

◆豚肉としいたけ入りのそばつゆ

◆へぎそば

◆ほうれん草＆長ねぎ

◆温泉たまご

豚肉約１００グラム入り。

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この肉入りそばつゆをレンジでチンしてから，薬味や温泉たまごを投入し，おそばをつけて食べる予定。

今日は会議等もなく，自分のペースで時間を使える（はず）の日。

明日の土曜日は，職場の有志によるソフトボール大会に行くことになっており，仕事の延長線かと思うと，ちょっと億劫。

行けば行ったで楽しいとは思うのだけれど，一人ですごす時間をしっかり確保したいタイプなので。

いろいろな方々が，いろんなお声がけしてくれるのですが，八方美人してると自分が疲れちゃうなと思います。