かじきまぐろのミーンモイリー弁当～2019年11月11日(月

インド料理を作りたくなって，デパ地下のかじきまぐろを使ってミーンモイリーを作りました。

脂ののった，いい感じのかじきまぐろだったので，カレーにするにはちょっともったいなかったかも知れません。


◆かじきまぐろのミーンモイリー
◆バスマティライス＆いろいろ野菜炒め
◆ポテトマサラ
◆柿

バスマティライスも，コツをつかんで，鍋でうまく炊けるようになりました。

日曜日は，即位の礼の祝賀パレード。行きたかったけれど，相当混みそうだったので，テレビで見ました。皇后さまの笑顔がステキでした。

これを見てから，ジムに行って，トレーニング＆トレッドミルで走り。

さあ，１週間の始まりです。年末に向けて，サクサクとやるべきことをやっていきたいと思います。