昨夜は，東中野にある「パオ・キャラヴァンサライ」というアフガンとか西アジアのお料理を出すお店に４人で行ってきました。
羊肉をたくさんいただきましたが，どれも美味しかったです。お酒は，主にワインを飲みましたが，乳酒とかウゾなど，あまりほかでは飲めないお酒も味わいました。
スタートは，羊肉などの串焼き。
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鶏とアボカドのサラダ。これ，美味しいです。
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アフガンのモモみたいなもの。皮がもちもちして美味しい。
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パニール。自分でもパニール作ってみたことが何回かありますが，ここのパニールはすごく美味しいです。
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羊のカラヒ。
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ナン。滋味深い味わい。
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ラムの辛子炒め。
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ラグマン。この麺が独特でクセになります。
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そんなにクセの強くないお料理で，ラムはちょっという人にも大丈夫だと思います。
多少，節制しようと思ったものの，とても美味しかったので，腹十二分目，いや，もっとたくさん食べてしまいました。
また行きたいお店です。
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