日曜日の夕食は,うなぎ。
京都のうなぎ専門のお店で,うなぎづくしのコースをいただきました。
最初は,うなぎの湯引き。チリポン酢で。関東では,あまりこういう食べ方はしないので,とても珍しいです。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_180958-1024x768.jpg)
次が,うスープ。このスープは絶品です。焼いたうなぎとネギの香ばしさと旨味がスープにしみ出ています。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_182030-1024x768.jpg)
白焼き。これは,ふっくらで,美味しいうなぎ。日本酒が進みます。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_183209-1024x768.jpg)
八寸。うなぎの肝を煮たもの。かつおもどき。柿のなます。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_184405-1024x768.jpg)
うなぎの蒲焼き。ごはんは少なめにしてもらいましたが,それでも,コースで食べるとこのごはんの量は多い。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_185804-1024x768.jpg)
うざく。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_191446-1024x768.jpg)
うスープを使った雑炊。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_193918-1024x768.jpg)
最後は,フルーツ。
↓
![](https://kameji.blog/wp-content/uploads/2020/11/20201122_195327-1024x768.jpg)
このお店は,今回初めて行きましたが,素晴らしいお店です。
うなぎ自体が美味しい。
落ち着いた個室で,静かな雰囲気の中,うなぎを楽しめました。
接客もとても丁寧です。
観光客があまり行く場所ではないかも知れませんが,お料理,雰囲気,接客,どれをとっても素晴らしいところで,おすすめできるところです。
ただ,この量だと自分には食べ過ぎで,ホテルに戻ってから,お腹が苦しかったです。
健康のためには,どんなに美味しいものでも,食べ過ぎは禁物。
心したいと思います。
![にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ](https://b.blogmura.com/food/obento/88_31.gif)
にほんブログ村
![にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ](https://b.blogmura.com/food/obento/88_31.gif)
最近のコメント