今日もカレー弁。引き続き，エリックサウスのカレーシリーズです。
◆ココナッツキーマカレー
◆マトゥラ
◆酵素玄米
◆スティックセニョール＆ピクルス
◆いちじく入りヨーグルト
なんだか料理もほとんどする気もしなくて，エリックサウスの冷凍カレーもので。
昨日のホワイトチキンクルマは，とってもマイルドで良かったですが，今日のキーマはどうだろうか。
マトゥラは，昨日も食べましたが，ほんとに北インドっぽい豆のカレーです。
クルチャとセットで食べるようですが，たしかに，ごはんよりも，小麦粉系のものによく合いますね。
これは，ホワイトピー（白いんげん豆）が使ってあるものですが，グリーンピースでもOKなようなので，自分でも作ってみようかな。
昨日も何かと忙しかったですが，明日，人事異動の内示があるらしい。
たぶん自分は対象には入っていないのですが，周りの体制が大きく変わると思うので，結構，大変です。
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