海老のアボカドソースパスタ~2021年3月26日(金)

今日は出勤。お弁当は,パスタ弁です。


◆海老のアボカドソースパスタ
◆キウイ入りヨーグルト

パスタは,海老,たまねぎ,ほうれん草の具に,アボカドと牛乳で作ったソースとゆでたパスタ麺をからめてできあがり。

美味しいパスタを作るには,食材が美味しいことが第一だと思うのですが,このアボカドは売っているところが限られていますが,本当に美味しい。

海老は,冷凍えびなのですが,この海老は失敗。

海老の旨味が薄いのです…。

たくさんあるので,せっせと使って,早く使い切ってしまおうと思います。

今日は,曇りだった昨日と違い,朝から日差しがあり,気持ちがいいです。

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