８月１３日（月）山菜＆海草の冷やしそば弁当

お盆だというのに，今日，明日は，出勤します。

今朝は，５時に起きて，自分の朝食とお弁当を作りましたが，両方やるのは結構難しいです。

今まで，朝ごはんはだんなさんが準備してくれていたので，かなり助かっていたのですが…。

今日こそは，久しぶりに朝ジムに行こうと思って，かなり慌ただしく準備したのですが，念のため，ジムのHPをチェックしたら今日から３日間はお盆休みで営業していないことが分かり，気が抜けてしまいました。

出勤時間まで時間があるので，こうしてブログを書いたり，そのほか，こまごましたことを朝のうちにやってしまいたいと思います。

◆そば

◆山菜（山ウド，ふき，わらび），ぎばさ，わかめ，おくら，貝割れ大根

１週間ほど前にデパ地下で買った山菜がそのままになっていたので，冷やしそばの具にすることにしました。

具を，おそばに載せて，別添えのめんつゆをぶっかけて食べます。

ぎばさ，という秋田特産のねばりの強い海草も一緒に。

これがあると，つるつるとして，食がすすみます。

今日は，仕事のあと，美容室に寄ってくる予定なので，夕食用のミニ弁当も持参です。

◆玄米ごはん

◆たまご焼き

◆山菜＆奈良漬け