３月１日（金）海鮮ちらし寿司弁当

ひな祭りも近い，ということで，海鮮のちらし寿司にしました。

◆海鮮ちらし寿司

◆文旦のはちみつ漬け

炊いたご飯に，ちらし寿司の素を混ぜ，いか，えび，いくらを乗せただけです。

錦糸たまご，桜でんぶ，茹でた菜の花も散らしました。

出来合いのちらし寿司セットを使うと，ほとんど手いらず。

お弁当はともて美味しかったのですが，なんと，二日酔い気味で，お昼どきには，お弁当を半分しか食べることができず，回復した午後３時ころ，残りを食べました。

トホホ。

一人暮らしだと，どうしても量が余ってしまうので，この週末は，ちらし寿司をせっせと食べます。