2015年3月24日(火)シーフードとクレソンのトマトパスタ弁当

体調不良。食材もほとんどなし。

今日も，家にあるもので何とかお弁当です。

◆シーフードとクレソンのトマトパスタ

◆いちご

◆しいたけの豆乳ポタージュ

冷凍のシーフードミックス。こういうとき，助かります。

それと，この前買ったこのパスタソースを使いました。

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多少，味をつけ直して，生トマトも半個加えてあります。

はてさて，どんなお味やら。

しいたけのポタージュは，前に作ったしいたけのペーストをパーシャルで保存してありました。豆乳を入れて，のばして，塩，こしょうで味付け。朝ごはんにも食べましたが，十分おいしい。

お昼は，外ごはんにしてしまおうかと思いましたが，体調が悪いときは，かえって自分で作ったもののほうを食べたい感じがします。

今日の夜は，久しぶりに飲み会がない夜。ようやくアルコールから解き放たれる。

でも，明日のお昼，私が作るランチ会を予定しているので，帰宅後，今夜はせっせと大量に料理を作らねば。

無理だったら，ランチ会は延期させてもらいましょう。体調を整えることのほうが，優先課題。